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クリ（栗ご飯） ～「はい」と素直に～
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- 2019/12/13(Fri) -
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 「栗ご飯にするので皮を剥いて～。渋皮は少し残っていてもいいから」 ２０余の栗が入った小さなボウルを渡される。 家事に協力的なやさしい夫は「はい」と二つ返事で素直に栗を剥く。 今秋も多くの実りがあり、いろいろにして味わうことができた。 そして10月下旬、その残りを３袋に分けて冷蔵庫に保存した。 剥いたのはその一つ、あとの２つは正月用に使うという。 季節外れの栗ご飯。 冷蔵していたわりには香りも甘味も十分に保たれていた。 長年、栗拾いと栗剥きは私の仕事。 いつも楽しいと思う。 栗飯にする栗剥いてをりしかな （安住敦）     9月中旬の実り  9月下旬の栗拾い  10月初旬の虫抜き |
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